Lavazza for Eataly

تجربة لا غنى عنها لإكمال تجربة المذاق الإيطالي الأصيل حقًا، فقد لعبت القهوة ولا تزال تلعب دورًا رئيسيًا في الثقافة الإيطالية. 

وُلدت Lavazza في محل بقالة صغير في قلب مدينة تورينو القديمة، وهي القهوة المفضلة في إيطاليا منذ عام 1985. على مر الأجيال، أتقن لويجي Lavazza وعائلته فن وعلم هذه الحرفة، ونتيجة لذلك، أصبحت Lavazza الآن رمزًا للإسبريسو الإيطالي في جميع أنحاء العالم.

هنا يأتي دور Eataly.

لدى Eataly مهمة تتمثل في تمكين الجميع من تجربة أفضل ما في الثقافة المأكولات الإيطالية بأكثر الطرق أصالة واستدامة مع احترام الأصول الاقتصادية والاجتماعية والبيئية والثقافية للبلدان التي تعمل فيها.

بفضل Lavazza، يمكن لـ Eataly أن تقدم لعملائها تجربة قهوة إيطالية أصيلة من خلال الحصول على حبوب بأعلى جودة من المزارع المستدامة.

لنقتبس تعبيرًا إيطاليًا شهيرًا: "الصباح الجيد هو بداية ليوم جيد". 

من كابتشينو الصباح، إلى إسبريسو ما بعد العشاء، ما هي أفضل طريقة لبدء صباحك من القهوة الإيطالية المثالية؟ 

واضعًا ذلك في الاعتبار، ابتكر مركز Training Center في Lavazza العديد من الوصفات الأصيلة لأخذ أولئك الذين يزورون Eataly لتناول فنجان من قهوة Lavazza في رحلة حسية حول إيطاليا. تُعرف هذه الوصفات الخاصة بالقهوة الإقليمية، والتي اُبتكرت خصيصًا لـ Eataly واستلهمت من بعض التقاليد والعادات الإيطالية الأصيلة المتعلقة بكل منطقة على حدة.

مشروب "Bavareisa" الأصلي هو أحد أصناف تورينو فائقة الجودة التي يعود تاريخها إلى القرن الثامن عشر، ويُعد مزيجًا من القهوة والشوكولاتة والحليب الدسم المحلى بشراب العصير. 

التزامنا هو بذل قصارى جهدنا لاستخدام موارد مستدامة، وضمان بيئة عمل عادلة لمزارعي البن، وبالطبع تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون في سلسة التوريد لدينا. لنفعل ذلك معًا!

مشروب شائع بين المثقفين والسياسيين والأكاديميين والطلاب منذ القرن التاسع عشر، وهذه القهوة مع الكريمة بنكهة النعناع غنية بالكاكاو.

اُبتكرت هذه القهوة في الخمسينيات من القرن الماضي في بار صغير في ليتشي، وهي مزيج من الثلج وحليب اللوز والإسبريسو مع الحفاظ على كل نكهتها سليمة. ألذ مشروب وهو بارد.

مشروب يعود تاريخه إلى العصور الوسطى ونشأ في مدينة نابولي العظيمة، وهو قهوة كلاسيكية تمزج بين القهوة والبندق.

مشروب ينبع من العادات الإيطالية الجنوبية لزراعة عرق السوس، وأساس وصفة Calabrian هي القهوة والبراندي وعرق السوس. 

تذوق نكهة قهوة Lavazza التي لا تخطئها الحواس في العديد من متاجر Eataly حول العالم، في المدن الكبرى بما في ذلك ميلانو ونيويورك وبوسطن وشيكاغو ولوس أنجلوس ولاس فيجاس ودالاس وسيليكون فالي - سان خوسيه، على سبيل المثال لا الحصر.