تقاليد القهوة والتكنولوجيا لكولومبيا
انضمت مؤسسة Lavazza ، التي كانت دائمًا قريبة من احتياجات المجتمعات التي تعمل فيها ، إلى مؤسسة Carcafè في مشروع لدعم مئات منتجي البن في منطقة Meta في كولومبيا . بلغ عدد المستفيدين المتأثرين بالمشروع في مرحلته الرابعة تسعمائة منتج للبن.
مشروع لدعم ميتا
ميتا هي منطقة ريفية كولومبية معزولة عانت على مر السنين من عنف الحرب الأهلية وانتشار المحاصيل غير القانونية. تتمتع بتقاليد قديمة في القهوة ، وستجد محرك ولادة جديدة من خلال إنتاج قهوة عالية الجودة .
تنمو من خلال التكنولوجيا
لهذا السبب ، تدخلت المؤسسة لدعم منتجي البن الذين حصلوا لمدة عامين متتاليين على شهادة Rainforest Alliance . تتزايد تقنيات الزراعة ، فضلاً عن ربحية منتجاتها.
هدفنا هو تدريب المنتجين على أساليب زراعة البن مع التركيز على الجودة والاستدامة ، وتحسين البنى التحتية المتاحة للمنتجين من أجل زراعة البن بشكل أفضل وزيادة القدرة التنافسية للمنطقة من خلال تحسين الوصول إلى التكنولوجيا.
دعمت مؤسسة Lavazza أيضًا مشروعًا لتحسين الوصول إلى التكنولوجيا والإنترنت في مناطق زراعة البن البعيدة.
